"Vegans suffer from iron deficiency"

Explanation
A vegan diet can be rich in iron, especially through foods, like green vegetables, fresh herbs, legumes, seeds and whole grains. The key is a balanced diet and combining iron-rich foods with sources of vitamin C for better absorption.

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Veganer Mythos 2

"Veganer haben Eisenmangel!"

Aufklärung
Vegane Ernährung kann reich an Eisen sein, besonders durch Lebensmittel wie grünes Gemüse, frische Kräuter, Hülsenfrüchte, Samen und Vollkornprodukte. Der
Schlüssel ist eine ausgewogene
Ernährung und die Kombination von eisenreichen
Lebensmitteln mit Vitamin-C-Quellen für eine bessere Aufnahme.

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Myth 1

"Veganism leads to protein deficiency!"
➡️ Explanation
The fact is, plant-based sources like legumes, nuts, seeds, kernels and tofu are rich in protein, and most vegans can easily meet their protein needs.
Protein deficiency is rare as long as you have a varied and fresh diet.

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Deutsch

Mythos 1

"Veganismus führt zu Proteinmangel!

➡️ Aufklärung
Tatsache ist, dass pflanzliche Quellen wie Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen Kerne und Tofu reich an Protein sind und die meisten Veganer leicht ihren
Proteinbedarf decken können. Proteinmangel tritt selten auf, solange man abwechslungsreich und frisch isst.

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